WEEK-END THEMA
Dégustation privilège
Atelier des découvertes
Tarif abonné 20,00€ / Tarif plein 25,00€
Le rôle historique et culturel des ordres monastiques dans le monde de la vigne et du vin est considérable. Au Moyen-âge, les religieux ont joué un rôle décisif dans le développement des grands vignobles et la pérennisation et l'amélioration des savoir-faire dans la culture et l'élaboration du vin.
Après une présentation de la vie monastique et du vin, boisson chrétienne par excellence, nécessaire à la liturgie, à l’hospitalité et qui réjouit le cœur de l’homme, cet atelier invite à découvrir différents terroirs d’abbayes qui ont contribué à fonder la réputation épicurienne des moines.
Avec le concours des vins de l’Abbaye du Petit Quincy, l’Abbaye de Morgeot, l’Abbaye de Sylva Plana et de l’Abbaye de Lérins et la présence de Philippe d’Allaines, Samuel Bouton, Charlotte Drummond, Dominique Gruhier et Peggy Prince.
L’événement commence à l’heure précise. Les portes de l’auditorium sont fermées dès le début de l’événement et les places inoccupées sont disponibles pour le replacement. Pour des raisons techniques ou artistiques, l’accès aux salles n’est pas garanti aux retardataires. Merci de vous présenter 10 minutes avant le début de l’événement pour faciliter le contrôle d’accès.
En partenariat avec l'Association des Vins d'Abbayes
Avec le soutien de Hillebrand
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